So… ab jetzt wandert der Wein der Woche unter diesen Textteil….
Wir haben nach einer sehr chaotischen Woche eine Podcast Episode aufgezeichnet, die sich auch so anfühlt. Wenn wir gewollt hätten, wären wir diese Woche leicht über die 3 Stunden gekommen.
Das wollen wir aber weder uns noch Euch antun.
Auch diese Folge kommt von der Insel Usedom, allerdings haben wir wieder in unserem Indoor-Setting aufgenommen. Der Strand von Usedom ist dann demnächst nochmal Kulisse für unsere Aufnahme. Da wir, anders als das Weingut von letzter Woche dachte, hier keinen Urlaub auf Usedom machen, sondern hier leben und arbeiten, war es bei der Aufnahme schon etwas später und wir haben uns dann für Couch statt Strand entschieden.
In dem Sinne, unterhaltert Euch mit dieser Episode….
Edition Gourmet - Blanc de Noir - 2021
Woher? Deutschland
Kann das genauer? Württemberg
Wat für ne Rebe Freundchen? Cuvee aus Schwarzriesling, Trollinger und Spätburgunder
Auf welchem Hof wurden die Trauben gestampft? das ist geheim
Wie heißt der Tropfen? Blanc de Noir, Edition Gourmet
Aus welchem Jahr? 2021
Wie isser denn? gefällig fast unauffällig, in der Nase eher gelbe Früchte und Johannisbeere, am Gaumen dann Erdbeere, eher schwächerer Nachhall
Hat er ne Farbe? gelb mit einem Hauch aprikot
Wie groß is der Flakon? 0,75 l
Wieviel Bums hat der Schluck? 11,5 %
Kühlschrank oder nich? 8-10°C, und die muss er auch haben…
Wat futtern wir dazu? helles Fleisch, Fisch, Dessert…logisch… aber eher ohne alles auf der Terrasse
Musste aufpassen? Keine Ahnung, aber enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Württembergische Weingärtner- Zentralgenossenschaft e.G., Raiffeisenstraße 2, 71696 Möglingen, www.wzg-weine.de
Der geht eindeutig auf der Terrasse oder aufm Seestag….
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